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想买新鲜的好牛奶?认准长富巴氏鲜奶准没错!

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发表于 2019-3-6 12:57:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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按照国家规定:酸牛奶、灭菌奶和其他乳制品可以用复原乳作原料,但巴氏杀菌奶不能用复原乳做原料。

也就是说,在超市冷柜里卖的纯牛奶(巴氏奶),原料不可以是奶粉,必须是新鲜的纯牛奶;而常温牛奶、酸奶以及各种调制乳,可以用奶粉当原料,比如某些早餐奶、香蕉牛奶。

因此,想要买到新鲜的纯牛奶,认准“巴氏鲜奶”这4个字准没错!

长富作为全国首家通过优质乳工程巴氏鲜奶全品项验收的乳品企业,对奶源的品质要求是相当高的。国家标准规定,巴氏鲜奶只能以生鲜牛奶为唯一原料(微生物指标每毫升必须低于30万个,生产优质巴氏鲜奶必须低于10万个),牛奶从挤出到生产必须在24小时内完成,长富均严格遵守。

这里解释一下,什么是巴氏鲜奶。巴氏鲜奶是以生鲜乳为唯一原料,采用巴氏保鲜工艺,最大限度地保留牛奶中免疫因子等生物活性物质。巴氏保鲜工艺是目前国际上通用的牛奶杀菌方法,以科学、低热的加工方式把惧怕高温的”天然活性营养”牢牢锁在了牛奶里。

而长富巴氏鲜奶,除了严格按照国家标准进行生产以外,更是全程冷链运输,每日配送,每日新鲜!各大超市和网点中也是在2~6℃冷藏柜里销售。

不仅如此,长富巴氏鲜奶不添加任何添加剂。巴氏保鲜工艺也保留了牛奶的原始风味,回归天然,乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香。

长富在福建本土深耕巴氏鲜奶市场二十年,“每日配送 每日新鲜”这句话,不仅仅是口号,更是长富对每一位消费者郑重的承诺。从工厂到城市到订户,长富做到了全程2-6摄氏度冷链保鲜,以及配送员每日争分夺秒配送,都是为了确保将含有“天然活性营养”的巴氏鲜奶第一时间送到订户手中,实现用户们饮奶的真正营养价值。


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